داء السكري

وصفة دقيق الشوفان لمرض السكري

وصفة دقيق الشوفان هذه خيار ممتاز للإفطار أو كوجبة خفيفة لمرضى السكر لأنها خالية من السكر وتحتوي على دقيق الشوفان وهو عبارة عن حبوب ذات مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم وبالتالي تساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى أنه يحتوي أيضًا على شيا ، والتي تساعد أيضًا في التحكم في الجلوكوز.

بمجرد أن تصبح جاهزًا ، يمكنك أيضًا رش مسحوق القرفة على الوجه. لتغيير المذاق ، يمكنك أيضًا تغيير الشيا لبذور الكتان وبذور السمسم ، وهي مفيدة أيضًا للتحكم في نسبة السكر في الدم. لتناول طعام الغداء أو العشاء ، انظر أيضًا وصفة فطيرة الشوفان.

وصفة دقيق الشوفان لمرض السكري

مكونات

  • 1 كوب كبير مليء بحليب اللوز (أو غيره)
  • 2 ملاعق كبيرة مليئة الشوفان
  • 1 ملعقة طعام من بذور الشيا
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة كبيرة من ستيفيا (محلي طبيعي)

وضع التحضير

ضعي جميع المكونات في مقلاة وضعيها على النار ، وأطفئيها عندما تصبح هلامية ، ويستغرق ذلك حوالي 5 دقائق. الاحتمال الآخر هو وضع جميع المكونات في وعاء ووضعها في الميكروويف لمدة دقيقتين بأقصى طاقة. يرش بالقرفة ويقدم لاحقا.

قم بتخزين دقيق الشوفان الخام والشيا في وعاء زجاجي مغلق بإحكام لحمايته من الرطوبة ومنع الحشرات من الدخول أو التشكيل. إذا تم تخزين الشوفان الملفوف والحفاظ عليه جافًا بشكل صحيح ، فيمكن أن يستمر لمدة تصل إلى عام.

حقائق غذائية عن دقيق الشوفان لمرض السكري

المعلومات الغذائية لوصفة دقيق الشوفان السكري هي:

عناصر الكميه
سعرات حراريه 326 سعرات حرارية
ألياف 10.09 جرام
الكربوهيدرات 56.78 جرام
الدهون 11.58 جرام
بروتين 8.93 جرام

المزيد من الوصفات لمرضى السكر على:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى