داء السكري

وصفة الفطائر مع قطيفة لمرض السكري

تعد وصفة فطيرة القطيفة هذه خيارًا رائعًا لوجبة الإفطار لمرض السكري لأن القطيفة تساعد في منع زيادة السكر في الدم ويمكن أن تساعد في منع حدوث مضاعفات زيادة نسبة السكر في الدم. وبالتالي ، يمكن أيضًا استخدام هذه الفطائر في الحميات الغذائية لفقدان الوزن ، لأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة.

على الرغم من أن هذه الفطائر ليست شكلاً من أشكال علاج مرض السكري ، إلا أنها تعد بديلاً رائعًا لتحضير الفطائر التي تساعد في التحكم في مؤشر نسبة السكر في الدم.

وصفة الفطائر مع قطيفة لمرض السكري

مكونات:

  • نصف كوب من دقيق القطيفة.
  • نصف كوب من دقيق القمح الكامل.
  • نصف كوب دقيق نشا الذرة.
  • 2 ملاعق صغيرة من الخميرة.
  • نصف ملعقة حلوى من صودا الخبز.
  • 2 كوب حليب
  • 2 بيض كبير
  • نصف كوب من زيت الكانولا
  • 2 كوب من التوت الأزرق أو الفراولة.

طريقة التحضير:

اخلطي الحليب والبيض والزيت واخلطيهم في الخلاط حتى يصبح المزيج رقيقًا. دعه يقف لمدة 5 دقائق. أضف المكونات الجافة مع نصف كوب من التوت الأزرق أو الفراولة.

إذا كان الخليط كثيفًا جدًا ، أضف الماء ، ملعقة صغيرة في المرة الواحدة ، لتقليل العجين. حضري البان كيك في مقلاة أو قالب كيك منخفض وقدميه مع باقي حبات العنب البري أو الفراولة كحشوة.

افهم كل ما يمكن أن يفعله القطيفة لصحتك:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى