داء السكري

النظام الغذائي لسكري الحمل: ماذا نأكل (وماذا يجب تجنبه)

حمية سكري الحمل تشبه حمية السكري الشائعة ، وتحتاجين إلى تجنب الأطعمة التي تحتوي على السكر والدقيق الأبيض ، مثل الحلويات ، والخبز ، والكعك ، والسندويشات ، والمعكرونة.

ومع ذلك ، يجب على النساء المصابات بسكري الحمل توخي الحذر الشديد لأن ارتفاع مستويات السكر في الدم يمكن أن يؤثر على نمو الجنين ويؤدي إلى مضاعفات مثل الولادة المبكرة وتسمم الحمل وأمراض القلب لدى الطفل.

النظام الغذائي لسكري الحمل

الطعام المسموح به

يجب على المرأة الحامل أن تختار الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات أو التي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة والتي تسمى الأطعمة الكاملة. شاهد القائمه بالكامل في الاسفل:

  • كل الحبوب: الأرز البني وخبز القمح الكامل والكينوا ودقيق الشوفان والعدس والحمص والفاصوليا والبازلاء والذرة ؛
  • الفاكهة: أي فاكهة ، بشرط استهلاك وحدة واحدة فقط في اليوم ؛
  • خضروات: باستثناء البطاطس والبطاطا الحلوة والكسافا ، والمعروفة أيضًا باسم الكسافا ، لاحتوائها على كمية كبيرة من الكربوهيدرات ؛
  • لحمة بشكل عام ، يفضل أن يكون منخفض الدهون ؛
  • أسماك طازجة ومعلبة بالزيت ، مثل السردين والتونة ؛
  • البذور الزيتية: الكستناء والفول السوداني والجوز والبندق واللوز ؛
  • الحليب ومشتقاته: حليب كامل الدسم ، زبادي طبيعي كامل الدسم ، أجبان ؛
  • الدهون الطبيعية: الزبدة وزيت الزيتون وزيت جوز الهند وجوز الهند والأفوكادو.
  • بذور: شيا ، بذر الكتان ، السمسم ، اليقطين ، عباد الشمس.

من المهم أن تتذكر أنه حتى الأطعمة الكاملة تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الكربوهيدرات ويجب تناولها باعتدال. تعرف على جميع الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات.

تأكل أقل في كثير من الأحيان

يجب تناول بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، ولكنها قليلة المعالجة ، بشكل أقل تكرارًا وبكميات معتدلة ، مثل الأرز الأبيض ، والبطاطا الحلوة ، والبطاطا ، والبطاطا ، والكسافا ، والتابيوكا ، والكسكسي ، والبسكويت المملح بالماء.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب عليك أيضًا الاعتدال في تناول العصائر الطبيعية والفواكه المجففة والكعك الكامل ، لأنها يمكن أن تزيد من نسبة الجلوكوز في الدم. عليك أيضًا أن تكون حذرًا مع بعض أنواع الجرانولا ، لأن معظمها يحتوي على الكثير من السكر والفواكه المجففة ودبس قصب السكر.

الاطعمة لتجنب

النظام الغذائي لسكري الحمل

الأطعمة التي يجب تجنبها في النظام الغذائي لمرض سكري الحمل هي تلك التي تحتوي على السكر والدقيق الأبيض في تركيبتها ، مثل الكعك والآيس كريم والحلويات والوجبات الخفيفة والبيتزا والكعك والخبز الأبيض.

بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أيضًا تجنب الأطعمة التي تحتوي على نشا الذرة ، والمعروفة أيضًا باسم نشا الذرة ، والإضافات مثل دبس السكر وشراب الذرة وشراب الجلوكوز ، وهي منتجات تشبه السكر. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري تجنب اللحوم المصنعة مثل chorizo ​​و chorizo ​​ولحم الخنزير والمرتديلا ، والمشروبات التي تحتوي على السكر ، مثل القهوة والمشروبات الغازية والعصائر المصنعة والشاي مع السكريات المضافة.

متى يتم قياس نسبة السكر في الدم

أثناء سكري الحمل ، يجب قياس نسبة الجلوكوز في الدم بناءً على طلب اختصاصي الغدد الصماء المصاحب للمشكلة. بشكل عام ، يجب عليك اختبار مستوى الجلوكوز في الدم أثناء الصيام عند الاستيقاظ وبعد الوجبات الرئيسية ، مثل الغداء والعشاء.

عندما يتم التحكم في سكري الحمل بشكل جيد ، قد يأمر الطبيب بقياس نسبة الجلوكوز في الدم في أيام متتالية فقط ، ولكن عندما يكون السكري مرتفعًا جدًا ، قد يوصى بقياسه في أوقات أكثر خلال اليوم.

قائمة النظام الغذائي لسكري الحمل

يوضح الجدول أدناه مثالاً لقائمة مدتها 3 أيام لإدارة سكري الحمل:

وجبة خفيفة اليوم 1 اليوم الثاني يوم 3
إفطار كوب حليب + شريحتان من خبز القمح الكامل مع الجبن والبيض وملفوف من شاي السمسم 1 كوب قهوة غير محلاة + 1 موز محمص + 2 شريحة جبن مع الزعتر 1 زبادي طبيعي كامل مع 3 حبات البرقوق + 1 شريحة خبز بالبيض والجبن
وجبة خفيفة الصباح 1 موزة + 10 حبات كاجو شريحتان بابايا + 1 ملفوف شوربة شوفان كوب من العصير الأخضر مع اللفت والليمون والأناناس وماء جوز الهند
غداء عشاء 1 بطاطا مشوية + 1/2 شريحة سلمون + سلطة خضراء بزيت الزيتون + برتقالة للحلوى مكرونة بالدجاج الكامل مع الخضار بصلصة الطماطم + سلطة مطهو بزيت الزيتون + شريحتين بطيخ 4 ملاعق كبيرة أرز بني + 2 ملعقة فاصوليا + 120 جرام لحم مشوي + سلطة بالخل والزيت
وجبة خفيفه بعد الظهر 1 كوب عصير برتقال + 3 توست من القمح الكامل مع الجبن 1 كوب قهوة + 1 شريحة كعكة إسفنجية من القمح الكامل + 10 فول سوداني 1 كوب قهوة بالحليب + 1 تابيوكا صغير بالجبن والزبدة

يجب أن يكون النظام الغذائي لسكري الحمل فرديًا ، وفقًا لقيم جلوكوز دم المرأة الحامل وتفضيلاتها الغذائية ، ويجب أن يتم وصفه ومراقبته من قبل اختصاصي تغذية.

شاهد الفيديو أدناه واطلع على نصيحة خبير التغذية لدينا لضمان التغذية السليمة في سكري الحمل:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى