داء السكري

أفضل 7 عصائر لمرضى السكر

يجب أن يتم استخدام العصائر بعناية شديدة من قبل الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، حيث أنها تحتوي عادة على مستويات عالية جدًا من السكر ، مثل عصير البرتقال أو عصير العنب ، ولهذا السبب يجب تجنبها. لذلك ، يُنصح بتناول شيء بمؤشر نسبة السكر في الدم منخفض ، مثل خبز القمح الكامل ، لتجنب الزيادة المفرطة في مستويات السكر في الدم.

بعض الأمثلة الجيدة للعصائر التي يمكن لمريض السكر أن يشربها دون الشعور بالذنب هي تلك المصنوعة من مكونات مثل البطيخ والكرفس والتفاح وبطاطس الياكون ، لأنها تحتوي على مكونات تساعد في التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم. انظر كيف تستعد.

1. عصير البطيخ مع الكرفس

أفضل 7 عصائر لمرضى السكر

مكونات

  • 3 شرائح بطيخ
  • حوالي 5 سم من ساق الكرفس

وضع التحضير

مرر المكونات عبر معالج الطعام أو جهاز الطرد المركزي أو امزجها في الخلاط ، مع إضافة القليل من الماء للمساعدة في الخلط بسهولة أكبر.

2. عصير جوافة بالليمون

أفضل 7 عصائر لمرضى السكر

مكونات

  • 4 جوافة مقشرة
  • عصير 2 ليمون

وضع التحضير

اخفقي المكونات في الخلاط واشرب بعد ذلك غير محلى.

3. عصير اليوسفي مع البابايا

أفضل 7 عصائر لمرضى السكر

مكونات

  • 4 يوسفي مقشر
  • 1 بابايا بابايا

وضع التحضير

اخفقي المكونات في الخلاط واشربها بعد ذلك دون توتر أو تحلية. إذا لزم الأمر ، أضف القليل من الماء لعمل المزيد من السوائل.

4. عصير التفاح واليقطين

أفضل 7 عصائر لمرضى السكر

هذه الوصفة ممتازة لمرض السكري لأنها تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض بسبب تركيبته من البذور والمكونات الأخرى ، مثل الزنجبيل ، التي تتحكم في مستوى السكر في الدم.

يمكن تناول هذا العصير يوميًا كوجبة خفيفة أو كوجبة إفطار ، ويجب تناوله فورًا بعد التحضير ، حيث يمكن أن يتأكسد ويغير النكهة.

مكونات

  • 2 تفاح غير مقشر
  • 1 كوب عصير ليمون
  • أوراق النعناع حسب الرغبة
  • 1 ملعقة طعام بذور عباد الشمس
  • 1 كوب قرع خام
  • 1 سم زنجبيل

وضع التحضير

تغلب على جميع المكونات في الخلاط وتشرب بعد ذلك ، غير محلى.

هذا العلاج المنزلي ، بالإضافة إلى فعاليته ضد مرض السكري ، مغذٍ للغاية لأنه يحتوي على فيتامينات مفيدة لتقوية جهاز المناعة ، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض التي تسببها الفيروسات والبكتيريا.

5. عصير البطاطس ياكون

أفضل 7 عصائر لمرضى السكر

تعتبر بطاطس الياكون مفيدة لمرض السكري لأنها تحتوي على فركت أوليغوساكاريد وأنولين ، وهي مواد لا يهضمها الجهاز الهضمي ولها نفس تأثير الألياف. لذلك ، يمكن لمرضى السكري تناولها للمساعدة في التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم.

يمكن تناول عصير البطاطس yacon بشكل يومي ، ولكن يجب أن يكون طبيب الغدد الصماء أو أخصائي السكري على دراية بأن المريض يتناول هذا العلاج الطبيعي. وذلك لأن الطعام يمكن أن يؤثر على نسبة الجلوكوز في الدم ومدى فعالية أدوية السكري.

مكونات

  • 1 كوب من المياه المعدنية أو جوز الهند
  • 5-6 سم بطاطس ياكون نيئة مقطعة إلى شرائح

وضع التحضير

امزج المكونات في الخلاط ، ثم صفيها واشربها بعد ذلك.

بالإضافة إلى أن بطاطس الياكون تساعد في السيطرة على مرض السكري ، فهي تساعد أيضًا على إنقاص الوزن ، لأنها تزيد من الشعور بالشبع ، وتحتوي على سعرات حرارية قليلة ، كما تساعد في السيطرة على مشاكل مثل الإمساك على سبيل المثال.

6. عصير الكمثرى مع الجريب فروت

أفضل 7 عصائر لمرضى السكر

يعتبر عصير الجريب فروت والكمثرى خيارًا رائعًا آخر لمرضى السكري لأنه غني بالبوتاسيوم الذي يسبب ارتفاعًا تدريجيًا في نسبة السكر في الدم.

مكونات

  • 2 كمثرى
  • 1 جريب فروت
  • 1 عود قرفة

وضع التحضير

اخفقي الكمثرى والجريب فروت في الخلاط ، ثم أضيفي عود القرفة لتعزيز النكهة إذا لزم الأمر.

7. عصير شمام مع فاكهة الباشن

أفضل 7 عصائر لمرضى السكر

مكونات

  • شريحتان من البطيخ
  • 4 لب فاكهة العاطفة

وضع التحضير

امزج جميع المكونات في الخلاط ثم اشربها دون تصفية أو تحلية.

انظر إلى الوصفات الأخرى الموصى بها لمرضى السكري:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى